洋葱粉条炒卷心菜怎么炒，洋葱粉条炒卷心菜怎么炒的

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洋葱粉条炒卷心菜

将卷心菜切丝，洋葱也切丝备用。热锅凉油，先炒洋葱丝至金黄，出香味。然后加入粉条，翻炒均匀。

接着，放入适量的盐和酱油调味，继续翻炒。醉后加入卷心菜丝，快速翻炒，使所有食材充分混合。待卷心菜变软后，即可出锅装盘。

这道菜色彩鲜艳，口感丰富，洋葱的香甜与粉条的滑嫩完美结合，卷心菜的清脆也让人回味无穷。简单易做，营养又美味，是一道家常快手菜。

洋葱粉条炒卷心菜怎么炒的

洋葱粉条炒卷心菜是一道美味的家常菜，以下是详细的烹饪步骤：

所需材料：

1. 卷心菜适量

2. 洋葱适量

3. 粉条适量

4. 大蒜适量

5. 生抽适量

6. 盐适量

7. 食用油适量

步骤：

1. 准备食材：将卷心菜洗净，切成薄片；洋葱去皮，切成丝；粉条提前用温水泡发，泡发至软；大蒜切末。

2. 烧一锅热水，将泡发好的粉条煮熟，捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用。

3. 热锅凉油，油热后加入大蒜末爆香。

4. 加入洋葱丝翻炒，炒至洋葱变软，颜色微黄。

5. 加入卷心菜片，翻炒均匀，炒至卷心菜稍微变软。

6. 加入煮熟的粉条，翻炒均匀。

7. 加入适量的生抽和盐调味，翻炒均匀，让粉条充分吸收调料的味道。

8. 炒至汤汁收浓，关火，盖上锅盖焖1-2分钟，让粉条更加入味。

9. 醉后将炒好的洋葱粉条卷心菜盛入盘中，即可享用。

这道洋葱粉条炒卷心菜色香味俱佳，营养丰富，是一道简单易学的家常菜。

洋葱粉条炒卷心菜怎么炒

洋葱粉条炒卷心菜是一道美味的家常菜，以下是详细的烹饪步骤：

所需材料：

1. 卷心菜适量

2. 洋葱适量

3. 粉条适量

4. 大蒜适量

5. 生抽适量

6. 盐适量

7. 食用油适量

步骤：

1. 准备食材：将卷心菜洗净，切成薄片；洋葱去皮，切成丝；粉条提前用水泡发，泡发好后捞出沥干水分；大蒜切末。

2. 烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入大蒜末翻炒出香味。

3. 加入洋葱丝翻炒至洋葱变软，颜色变透明。

4. 加入泡发好的粉条，翻炒均匀，让粉条充分吸收洋葱的香味。

5. 加入适量的生抽调味，继续翻炒均匀。

6. 醉后加入切好的卷心菜片，翻炒至卷心菜变软，颜色变翠绿。

7. 加入适量的盐调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。

注意事项：

1. 卷心菜不要炒得过熟，以免失去脆嫩口感。

2. 炒洋葱时，可以适当加入一点盐和胡椒粉，增加洋葱的香味。

3. 粉条泡发时间要适中，不宜过长，以免影响口感。

祝你炒制成功，享受美食！

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